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La Asociación Hotelera Gastronómica de Concordia y su Región acompañando en la re apertura del Bar Ideal

En la mañana del domingo, miembros de la Comisión Directiva de la Asociación Hotelera Gastronómica de Concordia y su Región (AHGC), estuvieron acompañando en el momento de la puesta en marcha de esta emblemática esquina de la ciudad: el Bar Ideal, el cual forma parte de la Asociación como socio fundador y actual directivo Consejero de FEHGRA por el área gastronomía.

Desde su inauguración en 1940, la familia Bruno llevó adelante este emprendimiento, que fue transcurriendo de generación en generación, convirtiéndose en un ícono histórico de la ciudad, clásico y propicio lugar de encuentro entre amigos, familiares, que hace a la cultura de la ciudad. Siempre trabajando para institucionalizar el sector Hotelero Gastronómico, y generando genuinas fuentes de empleo para más de veinte familias concordienses.

La Entidad hizo llegar su saludo y acompañamiento a cada uno de los integrantes de la Familia Bruno, por continuar apostando al sector a pesar de la adversidad, con esfuerzo y dedicación. También a sus empleados, quienes con buena disposición pudieron sobrellevar esta difícil situación. A este ejemplo de perseverancia y fortaleza deseamos Éxitos, y que pueda continuar destacándose por su Significación Económica, Social, Turística y Cultural en la ciudad y región.

Última reunión de consejo y brindis de fin de año

Se realizó anoche la última reunión de consejo directivo del año de la Asociación Hotelera Gastronómica de Concordia y su región.

A continuación se llevo a cabo un brindis de fin de año, donde estuvieron presentes autoridades del EMCONTUR en representación del Intendente de Concordia, Enrique Cresto; representantes de a UNER y del Rotary Club, entre otros.

Durante el mismo se presentaron las actividades y los objetivos alcanzados por la gestión a lo largo de este año y se plantearon los desafíos para el año que comienza.

Asociación Hotelera Gastronómica presente en eventos de la región.

Se informa que la Asociación Hotelera Gastronómica de Concordia estuvo presente acompañando distintos eventos que se realizaron durante este fin de semana en su jurisdicción:

Durante los días 25, 26 y 27 se llevó a cabo en  la ciudad de San Salvador, la XIV Fiesta Nacional del Arroz, con la actuación de importantes artistas y la elección de la Reina Nacional del Arroz. Asistió la Sra. Silvia Francolini, miembro dela Comisión Directiva de la AHGC.

En Federación, se realizó en el día de ayer la celebración por el Día del Termalismo en Entre Ríos. Estuvieron presentes la Presidente María Isabel Móver, la Sra. Gabriela Denis y el Sr. Nicolás Racedo, también miembros de la Comisión Directiva. Se realizó entrega de un presente a la Reina del Termalismo 2016.

Por su parte, en la ciudad de Concordia, más precisamente en la localidad de Villa Zorraquín, y en el marco de su 98° aniversario, se llevó a cabo ayer domingo la Fiesta Zonal de la Citricultura, con elección de la Reina Zonal de la Citricultura y la Reina Zonal del Azahar. Acompañaron la Presidente María Isabel Móver y la Sra. Gabriela Denis, entregando en nombre de la Asociación un presente a las Reinas.

 

Se dictó curso de FEHGRA “Mozos y Camareras – Avanzado” en Concordia y Federación

La Asociación Hotelera Gastronómica de Concordia informa que durante esta semana se dictó tanto en la sede institucional, como en el Restaurante Casablanca de la ciudad de Federación, el Curso de FEHGRA «Mozos y Camareras – Avanzado», a cargo de la Lic. Victoria Gallardo Batista, prestigiosa capacitadora de FEHGRA.

Participaron alrededor de 35 inscriptos, pertenecientes a establecimientos hoteleros de Concordia y Federación. Fueron dos intensas jornadas en cada ciudad, que tuvieron por objetivos:
Comprender que la prestación de un servicio de calidad es fundamental para la satisfacción del cliente y promoción positiva de la localidad, conocer y aplicar herramientas y métodos de trabajo profesionales, aplicar los principios y bases técnicas del servicio de alimentos y bebidas, adquirir capacidad conceptual para definir situaciones y prioridades en el servicio, reconocerse como un agente de venta, ampliar los conocimientos sobre bebidas y su maridaje como técnicas de ventas.

Concurrieron al acto de apertura: En Concordia la Sra. Lidia Gabriela Denis. En Federación: la Sra. María Isabel Móver y la Sra. Lidia Gabriela Denis; el Sr. Nicolás Racedo y el Sr. Ulises Burna, representantes del Departamento Federación y miembros de la Comisión Directiva de la AHGC; y el Sr. Lucas Acevedo, socio de la Entidad.

En la entrega de certificados estuvieron presentes: En Concordia las Sras. María Isabel Móver y Silvia Francolini. En Federación: las Sras. Silvia Francolini y Mariabelén Gómez, los Sres. Nicolás Racedo y Lucas Acevedo.

La entidad ve con agrado haber concluido exitosamente los últimos cursos de FEHGRA de este año 2016, habiéndose dictado en la jurisdicción de la Filial, un total de 12 cursos con diferentes temáticas de capacitación en la actividad turística.