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Asociación Hotelera Gastronómica de Concordia y su Región, presente en el 6to Encuentro Gastronómico del Litoral

El domingo 1º de Octubre, se llevó a cabo en el Centro de Convenciones Concordia, el 6to Encuentro Gastronómico del Litoral. En esta edición, la Facultad de Ciencias de la Alimentación, socio honorario de la Asociación Hotelera Gastronómica de Concordia y su Región, festejó los 10 años de la carrera Tecnicatura en Gestión Gastronómica.

Las actividades comenzaron al mediodía, y contó con la presencia de Técnicos en Gestión Gastronómica que realizaron clases demostrativas. En este marco, estuvo presente Vicente Campana, capacitador de FEHGRA, gracias a un trabajo conjunto de la AHGC (Filial de FEHGRA) y esta entidad nacional.

Estuvieron presentes la Presidente de la AHGC María Isabel Móver y el Vicepresidente Sergio D’Ambros, acompañando este importante evento para la gastronomía regional.

 

La Asociación Hotelera Gastronómica de Concordia y su Región acompañando en la re apertura del Bar Ideal

En la mañana del domingo, miembros de la Comisión Directiva de la Asociación Hotelera Gastronómica de Concordia y su Región (AHGC), estuvieron acompañando en el momento de la puesta en marcha de esta emblemática esquina de la ciudad: el Bar Ideal, el cual forma parte de la Asociación como socio fundador y actual directivo Consejero de FEHGRA por el área gastronomía.

Desde su inauguración en 1940, la familia Bruno llevó adelante este emprendimiento, que fue transcurriendo de generación en generación, convirtiéndose en un ícono histórico de la ciudad, clásico y propicio lugar de encuentro entre amigos, familiares, que hace a la cultura de la ciudad. Siempre trabajando para institucionalizar el sector Hotelero Gastronómico, y generando genuinas fuentes de empleo para más de veinte familias concordienses.

La Entidad hizo llegar su saludo y acompañamiento a cada uno de los integrantes de la Familia Bruno, por continuar apostando al sector a pesar de la adversidad, con esfuerzo y dedicación. También a sus empleados, quienes con buena disposición pudieron sobrellevar esta difícil situación. A este ejemplo de perseverancia y fortaleza deseamos Éxitos, y que pueda continuar destacándose por su Significación Económica, Social, Turística y Cultural en la ciudad y región.

Evento Gastronómico «Mucho Gusto Concordia»

Se informa que el evento Gastronómico «Mucho Gusto Concordia» del cual nuestra Entidad será auspiciante, se llevará a cabo los días 28, 29 y 30 de octubre, desde las 17 hs. hasta las 24 hs. el viernes y de 12 hs. hasta las 24 hs. el resto de los días en EME Multiespacio.